Winemakers Dinner

Restaurant Vedelsborg & Winetraveller inviterer til Winemakers Dinner torsdag den 12. Oktober 2017 kl. 18:30.
En aften i det spæde efterår med besøg fra det nordlige Spanien, Somontano og fantastiske vine.
Susana Felix repræsenterer vinhuset ENATE, som er en meget anerkendt producent for området og velkendt i hele Spanien. ENATE er et spændende vinhus med absolut topvine af høj kvalitet. Vi glæder os til, sammen med Susana, at forkæle jer med fantastiske vine og Michaels delikate kokkerier.

Velkomst
Rosado Rosé Mørk Cabernet med jordbær

Gazpacho Andaluz 
Safran crème – vilderis 
Chardonnay 234 Sprød. Let & elegant
Barrica Chardonnay

Unghane
Oliven – nødder – squash – mojo
Cabernet/Merlot Rund, intens & fyldig

Sortfods svin
Kapers – løg – vagtelæg 
Crianza Tempranillo, Cabernet & krydderier

Kanin ragout
Chorizo – chips
Reserva Cabernet, power med masser af fad

Spanske oste Figner – æbler
Syrah/Shiraz Fløjlsblød & fyldig
Gewürztraminer

Vi glæder os til at byde jer velkommen.

Pris: kr. 595,00 
Tilmelding: telefonisk 7572 2970
Vi glæder os til at se jer.