4T4
Vintype: Rødvin
Druer: 100% Tempranillo fra 4 forskellige kloner
Fad: Gæret stål og cement, 12 mdr. i nye franske og amerikanske egefade
Farve: Intens rød og dyb næsten ikke til at se igennem.
Næse: Kraftig duft af modne bær, antydning af karamel og træ fra fad. God mineralitet.
Karakter: Kraftig, saftig og velsmagende. Full body, med en masser af karakter velafbalanceret, blød og krydret. Lækker i munden.
Vin der tåler år i kælderen
Velegnet: Godt stegt eller grillet kød. Retter med krydderi og gode fede oste.
Alkohol: 14,5%
Ars in Vitro
Tandem / Navarra
Vintype: Rødvin
Druer: 90% Tempranillo 10% Merlot
Fad: Gæret i ståltanke, lageret i cementtanke min. 24 mdr.
Farve: Kirsebærrød
Næse: Mineralsk, blomster med viol, kirsebær og jordbær.
Karakter: Oversat fra latin betyder Ars in Vitro: Kunst i glas / flaske.
En stærk bjergvin som præsenterer sit territorium, med mineral og bær. Frisk og lang eftersmag som præsenterer Merlot´s blomsterrige karakter.
Velegnet: Grill, fed fisk, tapas, kan nydes til enhver lejlighed.
Alkohol: 14%
Ars nova
Tandem / Navarra
Vintype: Rødvin
Druer: 40% Tempranillo 40% Cabernet Sauvignon 20% Merlot.
Fad: Langsom, naturlig gæring og filtrering.
Gæret i ståltanke, lageret i cementtanke min. 24 mdr og 9 mdr. I franske ege fade 300l.
Farve: Dyb rubinrød med violette toner
Næse: Kompleks frisk duft af moden rød og sort frugt .
Karakter: Oversat fra latin betyder Ars Nova: Ny kunst.
En dyb, elegant og feminin vin, med balsamiske noter, lakrids, solbær og krydderurter, delikat og lang eftersmag.
En ekstraordinær og stærk repræsentant for sit område.
Velegnet: Kødretter, lette oste, grill eller blot til nydelse og reflektion.
Alkohol: 14%
Conde del Real Agrado Crianza
Viñedos de Alfaro / Rioja Baja
Vintype: Rødvin.
Fad: Gæring i ståltanke. Lagret i amerikanske og franske ege fade i 12 mdr.
Druer: Granacha 60% Tempranillo 30% Mazuelo 5% Graciano 5%
Farve: Mørk lilla på rubinrød baggrund med kirsebærrøde kanter.
Næse: Røde frugter, jordbær og blommer, træ, kompleks, spicy, fin og elegant.
Karakter: God struktur og volumen, noter af jordbær og solbær, vanilje og krydderier, lette tanniner, afrundet sødme.
Velegnet: Kødretter, grillet kød, fede fisk.
Serveres kølig 17-18 grader
Alkohol: 14,5%
Conde del Real Agrado Reserva
Viñedos de Alfaro / Rioja Baja
Vintype: Rødvin.
Fad: Gæring i ståltanke. Lagret i amerikanske og franske egefade 18 mdr.
Druer : Granacha 25% Tempranillo 45% Mazuelo 15% Graciano 15%
Farve: Dyb intens rubinrød.
Næse: Noter af nybagt kage, røde frugter, cedertræ, varm og kompleks.
Karakter: Blød volumen, god og tæt struktur. Vanilje og hindbærkompot med afrundet sødme.
Velegnet: Grillet kød, and gryderetter. Lagret ost.
Serveres kølig 17-18 grader
Alkohol: 14%
Enate Crianza
ENATE Crianza
Vintype: Rødvin 9 mdr på franske egefade
Druer: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Farve: Dyb kirsebærrød
Næse: Intens og fyldig af modne frugter, let røg
Karakter: Modne røde bær, fyldig og intens, krydderier med lette tanniner og god eftersmag.
Velegnet: Til tapas, grillet og krydret kød.
Alkohol: 15%
Enate Tapas
ENATE Tapas
Vintype: Rødvin
Druer: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Farve: Klar dyb rød
Næse: Frugtig og frisk,kirsebær.
Karakter: Mange nuancer røde bær, jordbær, kirsebær, caramel, lakrids, cremet og rund med lette tanniner og syre.
Velegnet: Til snacks, tapas, fisk, pasta, lyst og krydret kød.
Alkohol: 13,5%
Expression, Rioja Reserva
Expression
Heras Cordon / Rioja Reserva
Type: Rødvin
Årgang: 2005
Druer: Tempranillo 90%, 55 år gamle stokke. Mazuelo 5%, 18 år gamle stokke. Graciano 5%, 18 år gamle stokke. Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres inden de indgår i produktionen.
Fad: Gæret i ståltank 30 dage. Lagret i stål 18 mdr. Lagret i ege fade 18 mdr. og på 18 mdr. flaske.
Farve: Dyb og mørk rubinrød
Næse: Intens aroma af sorte modne frugter og bær som kirsebær, blomme og brombær, noter af ingefær, karamel og ristet brødskorpe. Let røg.
Karakter: Silkeblød og glat som blød velour med god krop, krydret smag af moden frugt og solbær. God og dyb struktur med bløde tanniner. Behagelig, lang og velafbalanceret eftersmag. Ren forkælelse af smagsløgene.
Velegnet: Alle former for kød, tapas, ost. Skal nydes.
Alkohol: 13%
Fresco di Nero
Pietro Beconcini / Toscana
Vintype: Rød sommervin
Druer: 100% Tempranillo
Farve: Klar transparent rød
Næse: Frisk duft af røde bær og citrus.
Karakter: Den rette vin når du er tørstig, lyse bær og citrus. Ny og anderledes.
Velegnet: Perfekt til områdets trøffel. Som aperitif, charcuteri, frisk ost, grillet fisk. Spændende sommervin.
Alkohol: 12%
Horten blue
Vintype: Rødvin
Druer: 100% Tempranillo
Fad: Gæret i stål og cement, 3mdr franske egefade
Farve: Mørk og intens rød
Næse: Røde bær, vanilje og lidt ristet krumme. God mineralitet.
Karakter: Stærk krop, med krydderier, frisk og fyldig med krydderier. Meget behagelig og lang eftersmag.
Velegnet: Kødretter, pastaretter, krydretmad, sommer mad og oste.
Alkohol: 13,5%
Horten Green
Vintype: Rødvin
Druer: Tempranillo / Garnacha
Fad: Gæret og lagret i gamle cementfade i ganske kort tid.
Farve: Elegant og klar rød med violette toner.
Næse: Intens, fyldig og aromatisk med noter af frugt og bær. God mineralitet.
Karakter: Elegant, dyb og insisterende, super blød i munden. Fyldig, saftig og frugtig.
Velegnet: Kød, fisk, grøntretter, kraftige salatyer og oste. Blot til nydelse.
Alkohol: 13,5%
IXE
Pietro Beconcini / Toscana
Vintype: Rødvin
Fad: 14 mdr på franske og australske egefad og 6 mdr på flaske.
Druer: Tempranillo 100%
Farve: Dybrød med violette toner
Næse: Frugtig og intens med mineralsk duft.
Karakter: Som en blød Tempranillo, meget kompleks med mineral og let syre.
Velegnet: Stegt kød, vildt og retter med chokolade.
Alkohol: 13,5%
Real Agrado Rød
Viñedos de Alfaro / Rioja Baja
Vintype: Rødvin. Blid og omhyggelig gæring i ståltanke.
Druer: Granacha 90% og Tempranillo 10%
Farve: Dyb kirsebærrød med et strejf af lilla
Næse: Solmoden hindbær, jordbær, solbær med strejf af krydderier og peber
Karakter: Kraftig, krydret, god volumen, lang og elegant eftersmag.
Velegnet: Pastaretter, gode sovse, pizza, fjerkræ, grillet kød og lette oste. Serveres kølig 15 grader
Alkohol: 13,5
Reserva
Heras Cordon / Rioja
Type: Rødvin
Årgang: 2010
Druer: Tempranillo 90%, 55 år gamle stokke. Mazuelo 5%, 18 år gamle stokke. Graciano 5%, 18 år gamle stokke. Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset hvor de nøje sorteres inden de indgår i produktionen.
Fad: Gæret i ståltank 30 dage, lagret i ege fade 18 mdr. og 18 mdr. på flaske
Farve: Dyb og mørk rubinrød
Næse: Intens aroma af sorte modne frugter og bær, som kirsebær, blomme og brombær, noter af ingefær, karamel og ristet brødskorpe.
Karakter: Silkeblød som blød velour med god friskhed og krydret smag af moden frugt og solbær. Noter af lakrids. God og dyb struktur med bløde tanniner. Behagelig, lang og velafbalanceret eftersmag.
Velegnet: Alle former for kød, tapas, ost.
Alkohol: 13%
Rodiles
Viñedos de Alfaro / Rioja Baja
Vintype: Rødvin. Håndplukket fra specielle områder på egne vingårde.
Fad: Gæring i ståltanke under kontrollerede forhold optil max. 29 grader. Lagres i amerikanske og franske egefade 16 mdr.
Druer: Granacha 25% Tempranillo 25% Mazuelo 25% Graciano 25%
Farve: Dyb intens kirsebærrød.
Næse: Intens aroma af røde frugter og krydderier.
Karakter: Elegant og powerfuld, sætter spor af intense og insisterende noter gennem munden. Kaffe, lakrids, kage med blød og sødmefuld finish.
Velegnet: Rødt kød, vildt og lagrede oste. Serveres kølig 17-18 grader
Alkohol: 14%
VA Rioja
Viñedos de Alfaro / Rioja
Vintype: Rødvin. Vinen produceres på ældre metoder med en gæringsproces, som skaber en let kulsyre i vinen. Vin som produceret gamle dage. Langsomt, gæring med hele druer.
Druer: Tempranillo 100%
Farve: Røde og violette toner, klar og intens i glasset.
Næse: Indbydende duft af hindbær og solbær.
Karakter: Frisk, blød og en hentydning af perler i munden, toner af hindbær, jordbær og lakrids.
Velegnet: Alene eller med tapas-snacks. Til gode salater, ost, pasta, fisk eller lette kødretter.
Alkohol: 13%
Vendimia Seleccionada
Heras Cordon / Rioja
Type: Rødvin
Årgang: 2011
Druer: Tempranillo 90%, 37 år gamle stokke. Mazuelo 5%, 24 år gamle stokke. Graciano 5%, 24 år gamle stokke. Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres inden de indgår i produktionen.
Fad: Gæret i ståltank 30 dage, lagret i ege fade 12 mdr. og på flaske 12 mdr.
Farve: Dyb rubinrød
Næse: Intens duft af mørke kirsebær, modne solbær, røde bær og noter af citrus.
Karakter: Silkeblød med god friskhed og smag af modne røde kirsebær og ribs. God og dyb struktur med bløde tanniner. Behagelig og lang eftersmag.
Velegnet: Alle former for kød, tapas, ost.
Alkohol: 13%
Vigna alle Nicchie
Pietro Beconcini / Toscana
Vintype: Rødvin
Druer: 100% Tempranillo
Fad: 24 mdr på franske egefade(70%) og amerikanske egefade(30%) derefter 20-24 mdr på flaske
Farve: Dyb mørk violet
Næse: Blomst, frugt, lakrids, kaffe, cacao, læder og fløde.
Karakter: Cremet, silkeblød med elegante tanniner, dyb og lang eftersmag. En vin med karakter, en vin man husker.
Velegnet: Stegt kød, vildt retter med chokolade.
Alkohol: 15,5%
Viyuela Aniversario Ribera del Duero
Viyuela Aniversario Ribera del Duero
Type: Rødvin
Årgang: 2013 produktion 4500 flasker
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 24 mdr. i franske fade
Farve: Klar og intens rubinrød med lille kant
Næse: Powerfuld og aromatisk med strejf af kandiseret mørk kirsebær og blomm, ristede noter, let fad og kærnemælk.
Karakter: Fyldig og saftig med god balance af bløde tanniner og eftersmag af modne mørke frugter. Vin der er insisterende og powerfuld imunden
Velegnet: Rødt kød, stegt og grillet,vildt og gode ost.
Alkohol: 13,5 %
Viyuela Barrica Ribera del Duero
Viyuela Barrica Ribera del Duero
Type: Rødvin
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 4 mdr. i nye franske fade
Farve: Klar og ren rubinrød med lilla kant
Næse: Intens og aromatisk duft af mørke vilde bær, noter af tobak og læder.
Karakter: Frisk og intens i munden, solmodne mørke druer møder silkebløde tanniner skabt af den malolaktiske gæring i egetræsfadet.
Velegnet: Alle former for kød, tapas, mellemlagret ost.
Alkohol: 13,5 %
Viyuela Crianza Ribera del Duero
Viyuela Crianza Ribera del Duero
Type: Rødvin
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 16 mdr. i franske og amerikanske fade
Farve: Klar mørkrød med mørke skygger
Næse: Intens duft af mørke og modne bær, et strejf af blomster, tobak og en bagkant af krydderurter.
Karakter: Fuld body, masser af krop og intens samtidig blød og afrundet. En elegant vin med en frisk og ren afslutning, lang eftersmag.
Velegnet: Alle former for kød, tapas, mellemlagret ost.
Alkohol: 14 %
Viyuela Reserva Ribera del Duero
Viyuela Reserva Ribera del Duero
Type: Rødvin
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 24 mdr. i franske fade
Farve: Mørk rubinrød klar og ren
Næse: Intens modenfrugt, tobak, let røg og balsamiske reflektioner.
Karakter: Velbalanceret frisk og god syre, let at drikke. En elegant og fyldig med lang, blød og behagelig eftersmag.
Velegnet: Alle former for kød stegt og grillet, vildt, velkrydret mad, tapas, mellemlagret ost. Eller blot til nydelse.
Alkohol: 14 %
Viyuela Selección Ribera del Duero
Viyuela Selección Ribera del Duero
Type: Rødvin
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 10 mdr. i franske og amerikanske fade
Farve: Kirsebærrød og klar
Næse: Intens frugtig i næsen med let tobak og en bagkant af krydderurter.
Karakter: Dejlig balanceret og insisterende i munden med bløde tanniner En elegant, frisk og ren afslutning.
Velegnet: Alle former for kød stegt og grillet,velkrydret mad, tapas, mellemlagret ost.
Alkohol: 13,5 %