Champagne Brut Millésime 2000 Hutasse

Bernard Tornay

Blend: 50% Pinot Noir 50% Chardonnay Dosage: 6g/L

Øjet: Et smukt skum ligger sig i overfladen og holder fast i mange små og tynde perlekæder af fine spæde bobler som strækker sig helt ned til gassets bund. En brilliant vin.

Næsen: Allerede ved den første duft afsløres den delikate udvikling på dfenne Champagne. Smukke noter af ristet brød blander sig med et elegangt og blidt strej af honning. Som afslutning rundes af med en note af sandeltræ.

En champagne med en indgang af friskhed og elegance so udvikler sig med kanel, moden citrus og nyslået græs. En glegant og straight finish med et strejf af varm sommerhvede.

Passer perfekt til: Mozarelle med modne tomater og god olivenolie, Kalvekød og sprød grillet gedeost med et strejf af honning




Næste Forrige