Chianti Superiore DOCG

Le Buche

Le Buche - Olive

Chianti Superiore DOCG

Vintype: Rødvin

Druer: Sangiovese 90%  og Merlot 10%

Håndplukkede druer. Kort maceration ca.25-30 dage i ståltanke. Derefter lagring 5 måneder i egetønder 2500l. og derefter 3-4  måneder i flaske.

Farve: Intyens rubinrød

Næse: Dyb og varm duft af viol, brombær og mørk og moden kirsebær.

Karakter: Rund og fløjlsblød meget harmonisk og vel balanceret, klassisk og med fine tanniner. 

Velegnet : Fuglevildt, oksekød, simremad gode tunge oste.

Alkohol: 14,5%




Næste Forrige