Caratello / Vin Santo del Chianti DOC

Pietro Beconcini Agricola

Caratello
VinSanto del Chianti DOC
Pietro Beconcini/ Toscana
Vintype: Sød hvidvin. Druerne tørres i 5–8 måneder,gæres i ege og kastanje fade, lagres derefter i fadene i 4–6 år.
Druer: Malvasia hvid og rød, Trebbiano og San Colombano
Farve: Dyb ravgul
Næse: Blomsterrig og gavmild duft med honning og tørrede frugter.
Karakter: Fyldig og saftig, dyb og fløjlsblød med rund og delikat lang eftersmag.
Velegnet : Nødder, tørret frugt, kransekage, krydrede og cremede blå oste. En vin til meditation og forkælelse.
Alkohol:15%



Næste