Blend: 75% Pinot Noir 25% Chardonnay 3 årgange Dosage: 8g/L
Øjet: Champagnen bruser smukt i glasset og danner en cremet vifte af fine tætte skum perler. Vinen er smuk gylden med klare grønne reflektioner.
Næse: Det første indtryl er en smul blød og moden note af tørret frugt. Kandiserede abrikoser blander sig med frisk honning og honningkager.
I ganen er vinen rund og livlig. Et fyldigt touch med en let og nobel bitterhed.
Passer perfekt som aperitif året rundt, grillet grønt, sommermad og henkogt frugt.