Coreno DOC Orcia

Le Buche

Le Buche - Olive
Coreno Orcia DOC
Vintype:    Hvidvin. Håndplukkede druer fa 50 år gamle stokke.
Gæring i ståltanke og egefade, seperat for druesorten. Lagring også i stål og egefade minimum 5 måneder hvorefter 3 måneder i flaske.
Druer:       Trebbiano 80% Malvasia 20%
Farve:       Lys strågul.
se:       Fyldig og velbalanceret af gule frugter og forårsblomster.
Karakter:  Kompleks og elegant vin med mineralitet, god syre, frisk og lang eftersmag.
                  
Velegnet : Til kylling, grillet fisk, fed laks og pastaretter.
Alkohol:    13,%