Primaio IGT Rosso

Le Buche

Le Buche - Olive

Primaio

Vintype: Rødvin

Druer: Sangiovese, Cabernet Franc og Merlot

Håndplukkede druer.Kort maceration ca. 10-15 dage i ståltanke. Derefter lagring 5 måneder i ståltanke og 2 måneder i flaske.

Farve: Klar dyb rød

Næse: Dyb og varm duft af viol , brombær og mørk kirsebær.

Karakter: Rund og blød med karakter, let syre og klar eftersmag. Nem at drikke.

Velegnet : Forretter, lyst kød, pastaretter, unge oste, charcuteri og fede fisk.

Alkohol: 14%