Pugnitello

Le Buche

Le Buche - Olive

Pugnitello IGT Toscana

Vintype: Rødvin

Druer: Pugnitello

Håndplukkede druer. Maceration med skind ca. 25-30 dage i ståltanke. Der efter lagring 12 måneder i egetønder 10hl. derefter 24 måneder i flaske.

Farve: Intens mørk violet.

Næse: Frugtig duft med  solbær, krydderurter og peber.

Karakter: Rund, med røde bær, krydderurter og god syre. Vin med stor personlighed.

Er blandt de 100 bedste vine i Toscana

Velegnet :  Grillet kød, gode sovse, bagte tomater og fede oste.

Alkohol: 14,5%